Carte d'embarquement Barmaid · aller simple

Le grand départ

Bosser derrière un bar là où il fait beau, mettre de côté, et finir par le Japon.

  1. CDGParis
  2. PTPAntilles
  3. RUNLa Réunion
  4. CTSJapon
DépartDéc. 2026
Escales3
Durée~ 2 ans

L'essentiel

À partir d'octobre 2026

Le plan, saison par saison

  1. Oct. → nov. 2026 · maintenant

    Décrocher la saison aux Antilles

    Saint-Barth recrute déjà : des hôtels annoncent des prises de poste dès la fin octobre. La Guadeloupe et la Martinique embauchent jusqu'à fin novembre pour la haute saison. CV en français et en anglais, et dix candidatures par semaine.

  2. Déc. 2026 → avr. 2027

    La saison aux Antilles

    Saison sèche et haute saison, avec un pic à Noël et en février. Le but : finir la saison avec la cagnotte du PVT.

  3. Mai 2027

    Escale en métropole pour le PVT

    Le dossier se dépose sur rendez-vous à l'ambassade du Japon à Paris ou au consulat dont tu dépends, et il faut être en France au moment du dépôt. Une fois le visa délivré, tu as 12 mois pour entrer au Japon.

  4. Juin → oct. 2027

    La Réunion pendant l'hiver austral

    La saison sèche, la plus agréable, avec la haute saison touristique en juillet-août sur la côte Ouest. Depuis là-bas, tu postules aux stations de ski japonaises, qui recrutent de mi-mai à septembre.

  5. Fin nov. 2027 → automne 2028

    Le Japon en PVT

    Une saison d'hiver à Niseko ou Hakuba jusqu'en mars-avril, puis le voyage avec ce que tu as gagné. Un an au maximum, sans prolongation.

Si tu as déjà 30 ans

Le PVT se demande jusqu'à la veille de tes 31 ans. Si ton anniversaire tombe avant mai 2027, dépose le dossier maintenant, enchaîne le Japon juste après les Antilles, et garde la Réunion pour la fin : elle ne demande aucun visa.

PTP · FDF · SBH · SFG

Antilles

  • Pas de visa
  • 5 h de moins qu'à Paris
  • Saison déc. → avr.
Quand
Haute saison de mi-décembre à avril (le carême, saison sèche), avec des pics à Noël-Nouvel An et en février. De juin à novembre, c'est l'hivernage : saison des cyclones, surtout d'août à octobre, et des établissements ferment.
Papiers
Guadeloupe, Martinique, Saint-Barth et Saint-Martin côté français : c'est la France. Carte d'identité, contrat français, SMIC, Sécu. Le côté hollandais de Saint-Martin (Sint Maarten) est un autre pays, avec ses propres permis de travail.
Saint-Barth
Le spot des gros pourboires, avec une clientèle aisée, souvent américaine : l'anglais est souvent exigé. Des annonces de barman pour la saison 2026-27 affichent 2 300 à 2 400 € par mois. Le logement y est rare et hors de prix : ne pars qu'avec un poste logé ou une prime de logement.
Guadeloupe, Martinique
Plus de postes et une vie moins chère qu'à Saint-Barth. Les coins qui bougent : Sainte-Anne, Saint-François, Le Gosier et Deshaies en Guadeloupe ; Les Trois-Îlets, Sainte-Anne et Le Diamant en Martinique. Une voiture est presque indispensable.
Coût de la vie
Les prix sont 14 à 16 % plus élevés qu'en métropole, et les courses environ 40 % plus chères (Insee, 2022).
Où chercher
L'Hôtellerie Restauration (rubrique Outre-mer), le Journal des Palaces pour Saint-Barth, France Travail (971, 972, 977, 978), les groupes Facebook d'emploi de chaque île. Et le mail direct aux établissements qui te plaisent, suivi d'un appel.
Piste bonus
Pendant la même saison, les yachts de luxe recrutent des hôtesses (« stews ») entre Antigua, Saint-Martin et Saint-Barth. Il faut l'anglais, la formation de sécurité STCW et la visite médicale ENG1. Logée et nourrie à bord, avec des pourboires.
RUN

La Réunion

  • Pas de visa
  • 3 h de plus qu'à Paris
  • 11 h de vol
Quand
L'hiver austral, de mai à octobre, est la saison sèche et la plus agréable. Haute saison touristique en juillet-août, puis aux vacances de fin d'année. L'été austral, de novembre à avril, est chaud et humide, avec les cyclones de janvier à mars ; des établissements ferment.
Papiers
C'est la France, rien à demander. Carte d'identité, contrat français, SMIC, Sécu.
Où bosser
La côte Ouest concentre le tourisme : Saint-Gilles-les-Bains, L'Hermitage, La Saline, Saint-Leu. Saint-Pierre, au Sud, pour les bars et la vie de nuit.
Le marché
Le tourisme y est peu saisonnier : on y trouve plutôt des CDD et des CDI que des contrats de saison logés. Le chômage est élevé sur l'île, mais les serveurs de café et de restaurant font partie des profils que les patrons peinent à recruter.
Coût de la vie
Environ 9 % plus cher qu'en métropole, les courses 37 % plus chères (Insee, 2022). Pour se loger, la colocation via Leboncoin et les groupes Facebook. Une voiture est presque indispensable.
Où chercher
France Travail (974), Indeed, les groupes Facebook d'emploi, et le tour des bars et restaurants de Saint-Gilles CV en main : dans la restauration, ça marche encore.
NRT · HND · CTS

Japon

  • PVT obligatoire
  • 8 h de plus qu'à Paris
  • 1 an maximum
Les bars sont interdits en PVT

Le ministère japonais des Affaires étrangères interdit aux titulaires du visa vacances-travail de travailler dans les bars, cabarets, boîtes de nuit et salles de jeux (loi dite fūeihō). La sanction, c'est l'expulsion. Au Japon, tu travailleras en restaurant, hôtel, café, auberge ou station de ski. Si un poste te paraît limite, comme un bar d'hôtel en station, demande à l'employeur et à l'ambassade avant de signer.

Le PVT
Nationalité française, de 18 à 30 ans (demande possible jusqu'à la veille de tes 31 ans), un seul PVT Japon dans ta vie, pas de personne à charge, et être en France au moment du dépôt.
Le dossier
Des relevés bancaires à ton nom de moins d'un mois : 4 500 €, ou 3 100 € avec un billet retour. Une assurance pour tout le séjour, un CV, une lettre de motivation et un programme prévisionnel. Ces montants viennent de pvtistes.net : confirme-les auprès de l'ambassade.
Ensuite
Tu as 12 mois pour entrer au Japon une fois le visa délivré. Le séjour dure un an au plus, sans prolongation ni changement de statut.
Les stations
Le meilleur plan sans parler japonais. Niseko (Hokkaido) ouvre fin novembre et tient jusqu'à début mai ; Hakuba (Nagano) est l'autre grand pôle. HTM Niseko, NISADE (Niseko, Rusutsu, Furano) et le Hakuba Hospitality Group recrutent de mi-mai à septembre, souvent avec logement subventionné et forfait de ski.
La paye
Le salaire minimum de Tokyo est de 1 280 ¥ de l'heure depuis le 1er octobre 2026 ; les stations annoncent autour de 1 600 ¥. Pas de pourboires au Japon : la paye, c'est le salaire.
Où chercher
Les pages carrières des employeurs ci-dessus, le groupe Facebook « Hakuba Crew » (plus de 10 000 membres) et le dossier PVT Japon de pvtistes.net. Méfie-toi des agences qui promettent visa et travail : aucune n'est partenaire du gouvernement japonais.
Conduire
Il faut le permis international, à demander gratuitement sur le site de l'ANTS avant de partir.

Check-list

0 sur 14

Tes coches restent sur ce téléphone.

Cette semaine
Avant les Antilles
Pour le PVT Japon

Ta cagnotte PVT

Valeurs d'exemple : mets les tiennes.

À trancher avant de partir

  1. Ton âge exact par rapport à la limite du PVT.
  2. Ton niveau d'anglais : Saint-Barth et les stations japonaises le demandent.
  3. Saint-Barth, logée avec de gros pourboires, ou la Guadeloupe et la Martinique, avec plus de choix ?
  4. Le Japon pour y travailler une saison, ou seulement pour voyager avec tes économies ?
  5. Combien de temps en tout : un an, deux ans, plus ?

Sources